一)、主要性能及结构特点:
采用三段渐进式打薄方式将面皮压成合适厚度,由分离式给馅机将馅料充填到面皮上,经由成型卷轮将面皮卷成长条状,
最后由分离式捏花机成型为球状,不破坏面皮筋性,完全仿手工制作,保持原有风味。
1、可填充肉类菜类豆沙水果小颗粒五仁、巧克力、洋芋等馅料;
2、双级螺杆输送馅料,使馅料更均匀;
3、可根据不同的产品及所需的馅料重量大小,更换所需之馅料出口尺寸;
4、模块化设计,欲使用时,仅需将加馅机与主机与电源连接,即可由主机做控制。
(二)、适用范围:
适用于面包、酥饼(如老婆饼、绿豆饼、酥式月饼、东北糖馅饼、金华酥饼、四川麻饼)、鞋底饼、牛舌饼、包子、馒头等产品。
主要技术参数
型号 DMS-D6
产量 1000-8000个/小时
成品重量 10-600g
功率 5.5kw
外形尺寸 5100*1300*1750mm
机器重量 800kg