详细说明
豪华脆皮蛋卷机 自熟蛋卷机是当前食品消费市场畅销的热门食品—蛋花酥(蛋卷)的最理想加工工具。该机具有工艺合理、机体轻巧、美观实用等特点。所制的蛋卷火色均匀,色泽鲜艳、香酥可口、清洁卫生。选以优质配方,堪称色香味具佳,老幼皆宜之佳品。嫩黄酥脆的蛋卷是城乡老少皆宜的大众化食品,以其入口即化、香味浓郁、口感酥脆、营养丰富而深受百姓喜爱。适合商场、超市、市场等经营场所。脆皮蛋卷机型号:HXM-SB06-01电压:220v功率:920w控温范围 :50-300℃规格:24×20×17cm重量:22kg/台 采用加厚不锈钢钢板制作,上下为加厚铸铁模板(克服了铝制蛋卷机不耐高温,易损坏的弱点),进口加热管装置,耐热程度佳,最大限度的增强了耐用程度,内部加热管布局合理,蛋卷受热均匀,色泽鲜艳。安装可调节控温装置,控温范围50-360℃,在制作过程中,升温、降温、 控制温度更加准确,保障了产品的上乘质量。安全性能好,耐高温,可保障持续制作产品,使用效率高,是目前国内市场制作优质蛋卷的最佳理想设备。使用说明:1、使用220V电源,三线插头中标有(1)符号为保护地线,安装插座时应用导线接地,以免触电确保安全。2、生产时将电源接通,预热15分钟,沾取少量食用油将上、下压模板檫拭干净,用勺子盛一两左右面糊放在压模上,压下上模,待模内水蒸气跑完,取出即可。主要原料:面粉、鸡蛋、食盐、白糖、芝麻、 香葱、花生等,用它可生产出香酥蛋卷、芝麻蛋卷、花生蛋卷、葱油蛋卷、桔香蛋卷、夹心蛋卷、香辣蛋卷、椒盐蛋卷等系列风味,每台机每小时产量为3-5公斤,以每天生产8小时计算,按市价,成品成本推算每市斤可获利2.5元。每台每天可获纯利100元以上。最佳销售模式:现场调浆现场制作,卫生、新鲜、货真价实、诱人的香味等都会极大的刺激客户的购买欲望,给客户一种直观、新奇的感觉。随机赠送实际操作过的制作配方,保证生产出最好的蛋卷食品。 豪华双头脆皮蛋卷机型号:HXM-SB06-02电压:220v 功率:1.6KW 重量:20kg 控温范围 :50-300℃规格: 470×500×220mm 滚筒式燃气脆皮蛋卷机型号:HXM-SB06-03单模规格:20 x 28 cm 外形尺寸:65 x 53 x 60cm产量 :10公斤/H量 气 比:100:5公斤整机重量:50公斤 本机采用了铝合金滚筒式循环工作法,配有六对蛋卷模具夹,先进的燃气炉具,以及空气隔离保温层,液化气加热方式,具有省时省力节约能源的功能,一机多用,一台机器可以同时制作6种不同口味的蛋卷产品,满足了客户的不同需求,也极大的提高了工作效率,增加经营收入。机器占地面积小,一人即可操作,投资少,见效快,简单易学,生产出来的产品色泽金黄鲜嫩、老少皆宜,是创业制富的理想设备。 使用方法:1.开箱后,装上手柄,用清水将六对蛋卷模具清洗干净,将炉具放到支撑架上,连接通气管道。2.使用电子打火器点燃炉具,将炉火调到适当大小。3.转动手柄,将蛋卷模具均匀加热至200度左右。4.使用加力杆打开模具,用毛刷将模具上涂上食用油,用大小适中的汤勺将搅拌均匀的糊料放置在蛋卷模具夹中央,扣紧模具即可,依次工作至第六个蛋卷模具时,第一板已经成熟了,这时可以取出,接着再倒上料糊,继续依次循环工作。 脆皮蛋卷切刀(铡刀)用途:蛋卷机的配套产品。 加力杆 电子点火器 液化气灶 通气连接管 三通连接管 手柄轮