
包括Brasserie Le Paris、Casanova(卡萨诺瓦意大利餐厅)、Chambers(比利时小餐馆)、Golden Jaguar(金钱豹自助餐厅)、Isola(意索娜酒吧及扒房)、Maison Pourcel(雅克红房子)在内的数家上海顶级餐厅把欧洲带有欧洲地理标志的顶级食材融入中国经典的传统烹饪中,巧妙地将欧洲最优质的食材与中国烹饪相结合,创造出意想不到的美味。

为让中国游客充分了解欧洲饮食文化,欧盟农业委员达契安·乔罗什先生率领有30位欧洲食品界商业领袖组成的代表团到沪访问,并举办欧洲美食节,展示和推广欧洲经典美食。这些美食包括西班牙里奥哈葡萄酒、法国洛克福奶酪、苏格兰养殖三文鱼等世界著名食品。无论你是想体验激情的香槟酒或帕尔玛火腿,还是想探寻欧洲食材的奇妙之处,都能在“欧洲美食节”期间找到,与欧洲风光一样,给人留下深刻印象。