日式三明治肉松面包
家里的父女俩都是典型的肉食动物，而且还是吃了不会长肉的那一款，所以只要是有肉的面包在我家一直都很受欢迎，一点都不用担心消灭不了。
这款肉松面包一直是我家的保留节目，做的时候随便乱整个造型，调剂调剂，不要视觉疲劳就行了，永远不用当心会有人埋怨：“怎么又吃这种面包”。
找个喜欢的调理面包的方子，照章办事，容易得很。
烘焙材料：
面团：高筋面粉150g，低筋面粉50g，细砂糖15g，盐1/4小匙，即溶干酵母2g，全蛋50g，水70g，无盐黄油15g
内陷：儿童肉松适量
装饰：高熔点乳酪、培根适量（可有可无，我是家里两样东西都刚好剩点点，就给堆上去了）
烘焙面包做法：
1、把除黄油外的所有的面团材料揉成团，揉出面筋后，加入黄油，继续用力揉，直到将面团揉到扩展阶段
2、揉好的面团，放入容器中，盖上保鲜膜，进行基础发酵
3、取出发酵好的面团排气，平均分割成6份，滚圆后盖上保鲜膜，松弛约15分钟
4、把面团擀成圆形，翻面后铺上适量的肉松，底边封紧整成圆球
5、把面团收口朝下，表面稍微压压平，放入纸膜中，放温暖湿润处进行最后发酵
6、发酵结束后，刷蛋液，再用剪刀在面包上斜着剪一圈，在中间位置放上切碎的乳酪、培根
7、放入预热180°C烤箱，中层，上下火，约15分钟
日式三明治肉松面包的制作方法