详细说明
桃酥,又名桃花酥,是一种南北皆宜的食品,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国,主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,尤其是得到老年人和孩子的喜爱。是人们经常食用的糕点之一。 桃酥电烤箱能生产各种蛋糕糕点、面包、饼食、烤肉等食品,也能烘烤药材等。所以,电烤箱广泛适合于食品加工厂、酒楼面包店、单位食堂等单位和个人使用。用电烤箱加工的食品色泽均匀、松脆可口、风味俱佳,充分迎合现代人的口味需求,并且电烤箱还采用先进的远红外线技术,能自动控温、自动调节、自动报警 桃酥的做法:1、将 糖粉、鸡蛋、苏打粉、臭粉放入盆中拌匀; 2、将酥油放入,继续拌匀; 3、接着将低筋面粉和泡打粉放入盆中揉成团,松弛10分钟,分成约35g一个的小面团,继续松弛20分钟; 4、将小面团揉圆后压扁,再排入烤盘中,洒上黑芝麻(或 核桃仁)装饰,再刷上鸡蛋液,然后放入烤箱,中层,上下火170度20分钟,然后转上火,将烤盘放入上层,3分钟上色后出炉冷却即可。 做糕点的机器我们有很多:披萨烤箱、面包烤箱、甜甜圈机、核桃酥机、红豆饼机、三角烧机、法国小鱼饼机、QQ蛋仔机、一口香机、松饼机、三明治机、蛋卷机、鲷鱼烧机、江米条机、麻花机、多士炉、香酥饼机等等。 烤箱的功能很多,可以烤蛋糕、面包、各种小糕点,想烤什么就烤什么,温度恒定,做工细致精湛,材质选用不锈钢价格低廉,适合小本创业的人士,欢迎来公司看设备。 骆宇 QQ 422496061 15222490969