GOLDEN COIN MARGARINE是以棕仁油和棕油为原料，通过氢化，精炼提纯而成的月桂酸型、高品质油脂。
* 适用于生产各类蛋糕、西点、咖啡烘制、以及食用奶油 。
* 具天然奶油的香味，更具乳化油在操作上的各样功能。
[产品特点]
* 具乳化油和奶油的双重功用，且价格较奶油便宜。
* 具高度面糊融和性，使面糊融入大量空气,从而取得成品体积膨胀均匀,质地柔软疏松的效果。
* 可塑性高，适用于各种不同的操作需要。
* 稳定性高，成品的保存期长。
* 口感佳，成品的味道充分发挥。
