详细说明
产品参数: 【型 号】:80型(1650元) 【高 度】:140cm 【直 径】:80cm 【烤鸭数量】:10-12只/次 【型 号】:90型 (1780元) 【高 度】:140cm 【直 径】:90cm 【烤鸭数量】:15-18只/次 烤鸭知识介绍:"烤鸭"早在明朝时就已成为北京官府人家中的席上珍品。朱元璋建都南京后,明宫御便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味,厨师采用炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞,即被宫廷取名为“烤鸭”。"烤鸭"肉质鲜嫩,汁液丰富,气味芳香,且易于消化,营养丰富。国内各地人士以及外国友人,大凡到北京来的,都要一尝风味独特的“北京烤鸭. 产品特点: 1.采用耐高温钢化玻璃,烤制过程一目了然,展示效果好,卖的火。 2.玻璃耐高温,而且是钢化处理,和汽车玻璃一样,安全可靠。 3.内衬耐火土炉胆,经久耐烧。 4.适合烤制北京烤鸭,啤酒烤鸭,芝麻烤鸭,鸡腿,鸡翅,鸭脖子等产品。 烤鸭营养分析: 鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的酸,它是构成人体肉两种重要酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。 广州市美阳食品机械有限公司电话:020-61137150QQ号:804081177、804082277、804083377地址:广州市海珠区南洲路宝丰街104号