详细说明
32盘热风旋转烤箱系列 产品名称 32盘热风旋装烤炉（电热式） 32盘热风旋装烤炉（柴油式） 32盘热风旋装烤炉（燃气式） 产品型号 ZC-100 ZC-100A ZC-100B 额定电压 3N380V/50HZ 3N380V/50HZ 3N380V/50HZ 额定功率 52KW/h 2.5-3.0KW/h 2.5-3.0KW/h 能源消耗 * 5-8kg 天然气液化气（2-5m3/h ） 控温范围 室温300℃ 室温300℃ 室温300℃ 生产能力 100kg/h 100kg/h 100kg/h 烤架层数 16*2﹦32tray 16*2﹦32tray 16*2﹦32tray 烤盘尺寸 400*600mm 400*600mm 400*600mm 重量 1300kg 1300kg 1300kg 外形尺寸 1900*1714*2240mm 1900*1714*2240mm 1900*1714*2240mm 性能特点： 电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。 电烤箱主要由箱体、电热元件、调温器、定时器和功率调节开关等构成。其箱体主要由外壳、中隔层、内胆组成三层结构，在内胆的前后边上形成卷边，以隔断腔体空气；在外层腔体中充填绝缘的膨胀珍珠岩制品，使外壳温度大大减低；同时在门的下面安装弹簧结构，使门始终压紧在门框上，使之有较好的密封性。 电烤箱的加热方式可分为面火（上加热器加热）、底火（下加热器加热）和上下同时加热三种。 旋转式热风循环烘烤炉分电热式和燃油式二大类，可以用来烘烤各种包、 蛋糕、家禽及多种糕点面食。广泛适用于食品厂、面包房、机关、单位、部队的食堂，也适用于个体的食品加工场，蛋糕房西饼屋的食品焙烤。 整体采用拼装式结构,门面采用进口不锈钢板材料制作，烤室采用进口镀铝 板。活动台车式烤架，并采用挂钩旋转，采用鼓风式强制热风循环加热，大大提高了热传递功效，缩短了加热时间，以使更加节约能源，由于采用热风旋转加台车旋转，因此加热绝对均匀，烘烤食品无色差。为了使烤制的食品口感更好，温度更合适，在热风的出口处设置风量调节及加湿装置，特别合适用于烘烤蛋黄派蛋糕,法式面包，西点等。 产品实拍图： 烤盘 烤箱外观图片 相关证书： 相关展会： 厂家承诺：本公司产品通过ISO9001质量认证体系和欧盟CE认证，价格实惠，一劳永逸；一经购买保修一年，终生维修，质量有保证。 欢迎新老顾客各大经销商前来选购，更多产品、更多优惠。 详情可咨询张先生：13524803646 商务QQ：787428415 厂家地址：上海市松江区新桥镇闵申路688弄2号邮编：201612网址：www.zhicheng9988.com/www.minggu888.com.cn电话：021-54130748(转张先生) 传真：021-57684499全国服务热线：400 668 9598QQ：787428415邮箱：787428415@qq.com交通路线:1.上海过车站 汽车站 长途客运站2.乘坐一号线地铁到莘庄地铁站下车，然后在莘庄北广场坐708到闵申路下车即到。
