OMJ系列醒发箱
该机是由我公司新研制的具有同行业领先水平OMJ系列醒发箱。采用铝合金型材框架和塑料发泡保温夹双层SIS304不锈钢板。内装电热式蒸汽发生器和循环风系统，不必调盘保证室内每一个角落温湿度一致，精确的温度和湿度控制系统。可移动式铝合金托盘架，有64盘和32盘两种型号供您选择。
型 号 功率
(kw) 烤盘尺寸
(mm) 外形尺寸
长×；宽×；高(mm) 外形尺寸
长×；宽×；高(mm)
OMJ-P32 2.0 400×；600 810×；1230×；2000 910×；1330×；2200
OMJ-P64 3.0 400×；600 1600×；1230×；2000 1700×；1330×；2200
醒发室控制器
欧美佳醒发室控制器是用于自行搭建的醒发室，带有独立的加温、加湿系统、独立调节控制，确保醒发室内部最佳的温度与湿度。
醒发室控制器为不锈钢制造，内装电极式蒸汽发生系统，保证长时间稳定运行，采用耐温耐潮循环风机产生循环气流，保证整个醒发箱内达到最适宜均衡的发酵环境。
根据醒发量和醒发箱体容积可选择二或多台式醒发器，多台醒发器可并联中央控制。
