供应EDTA二钠

【产品特点】：
EDTA二钠（又称乙二胺四乙酸二钠，Disodium EDTA），是GB2760允许使用的一种食品添加剂，可以阻止或延缓食品发生褪色、氧化、酸败、浑浊及风味改变等反应，对食品起到护色、稳定、抗氧化和防腐的作用。
本品可与铁、铜、钙、镁等多价离子螯合成稳定的水溶性络合物，利用其络合作用来防止由金属引起的变色、变质、变浊及维生素C的氧化损失，起到护色、抗氧化作用。