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精制猪油、清香猪油、醇香猪油、原味猪油、精制牛油、清香牛油、风味牛油、原味牛油
产品说明
产品规格
20kg纸箱 25kg纸桶
保 质 期
抗氧化剂BHA+BHT 12个月 抗氧化剂VE 6个月
产品特点
100%纯鲜生脂提炼加工而成,产品具有滑腻的口感以及饱满浓郁的动物油特征风味
产品用途
1 速冻馒头、包子面皮:避免面皮开裂,增香提味
2 速冻水饺面皮及馅料:避免面皮开裂,增强馅料风味及可塑性
3 速冻汤圆面皮及炒馅:是产品外观富有光泽,避免面皮开裂,改善馅料香气口感,增强操作性
4 粽子米及炒馅:提高米的光泽度,易于捏合,增强馅料香气
5 鱼糜及肉丸制品:使馅料易于捏合,改善风味口感及光泽度