操作方便，节省人力，一人操作，整台车进出，快捷方便。
烘烤范围广泛，适用于烤制各类面包、月饼、土司、法棒、饼干、点心等。烘烤量大，一次可烤32盘。
本烤炉采用直燃式设计，没有导热油，能充分利用燃烧室排气管的热量，经过热风循环使烤炉的升温速度优于电炉和柴油炉。
烘烤效果好，烤出色泽均匀一致。
安全性高，设有安全警笛及防爆系统。
坚固耐用，故障率低。
最大特色：降低生产成本
节能，效果好，平均12小时耗煤不超过50元。升温速度快，温差控制在15度之内。
烟尘排入，设有除尘设置，室内没有一点污染。
烘烤效果与电热的无异，最适合于中小型食品厂。
能大大降代使用成本。
例：电炉同32盘炉耗电（25KW/小时）×；0.8元×；12小时=240元
例：柴油炉32盘炉耗油（2.5L/小时）×；5.8元×；12小时=174元
例：燃煤炉32盘炉平均耗煤（以大同煤为标准）12小时燃煤60KG
可承揽电、汽、油旋转炉改装燃煤旋转热风炉
