制馅领域的专注者！
公司董事长兼首席制馅师20多年来，在国际同行业中赢得了良好的声誉！曾致力于株式会社遠藤製餡以及和光食糧株式会社的代工。转口供应很多知名面包工厂，例如山崎面包、第一面包、神户屋、富士面包、神户物产等。
随着中国国内烘焙市场的跳跃式发展，公司于2013年计划开展中国大陆区的营业。目前下辖两所制馅工厂，均由总部制馅师常驻各工厂。
制品均经过复杂的日式工艺，浓缩制成后自动热抽空包装，经过杀菌釜进行杀菌、金属检测机、X光机等安全检验，更大有效控制于制品的安全性。目前制馅部在产品的研发、制造、品控等方面严格律己，完全按照出口日本的顶级风味指标及HACCP管理体系执行操作，为广大消费者提供最安心美味的食材！
