桃酥专用酶制剂饼干复合酶复配酶改良剂松化剂特松酥

 
 
单价 面议对比
询价 暂无
浏览 1008
发货 江苏苏州市
过期 长期有效
更新 2023-12-02 03:32
 
联系方式
加关注0

苏州维邦生物科技有限公司

企业会员第1年
资料未认证
保证金未缴纳
详细说明
产品功能:1,桃酥在炉内摊散好,出炉桃酥体积大;2,桃酥表面开花好,且花纹清晰、均匀;3,显著改善桃酥表面色泽,更光亮更显油;4,显著改善桃酥的口感,松、脆、化口性佳;5,显著提升桃酥的自然焙烤香味!6,可以降低油和糖的用量,成本更低,产品更健康。
使用方法:1,先正常打浆,然后将事先用30~40度左右温水活化好的维邦牌桃酥专用酶制剂加入到浆料中,高速搅拌1~2分钟,最后加入面粉后再低速搅拌1~3分钟,打完粉即可进行成型及烘烤。2,调粉后理想面团温度为20~30度。3,提示:本产品适用温度范围为15~65度,最适作用pH值为6.0~7.0。产品型号:特松酥S201 效果显著,广泛应用于各类桃酥及无糖酥性饼干。建议用量:千分之一左右(即每包面粉中添加25克左右)。最佳用量需根据面粉质量和烘焙试验确定。保质期:保质期为18个月。
收藏 0
更多>本企业其它产品
糯米制品专用保鲜酶 保软酶 麻薯专用保鲜酶 改良剂 复合酶复配酶 糯米制品专用保软酶 年糕专用保鲜酶 保鲜酶 改良剂 复合酶复配酶 酥性饼干专用酶制剂复合酶改良剂松化剂他说是你 韧性饼干专用酶制剂复合酶复配酶改良剂松化剂特松脆 饼干复合酶-韧性饼干专用复配酶 生物酶制剂 韧性饼干改良 发酵饼干专用酶制剂复合酶复配酶改良剂酵素 威化煎饼蛋卷专用酶制剂复合酶复配酶改良剂威化酥 中性蛋白酶 烘焙专用生物酶制剂 改良剂 烘焙专用中性蛋白酶
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  用户协议  |  隐私政策  |  版权声明  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报  |  赣ICP备2022003352号-1