大拓搅打淡奶油是专为饼房烘焙用途设
计的乳脂奶油。采用新西兰新鲜牛乳分
离浓缩而得,并经过超高温灭菌以保证
产品的长保质期。
特点:相比于植脂奶油,大拓淡奶油具
有天然浓郁的乳香味,少添加剂,健康
自然。
应用范围:
1.蛋糕顶饰及夹心
2.葡式蛋挞夹心
3.布丁基料
4.冻饮料及热饮料的悬浮奶泡
5.用于工业烘焙产品(如冰淇淋,奶糖等)以增加乳香风味
主要指标: 乳脂含量 36%
蛋白含量 2.0%
碳水化合物 3.0%
保 质 期: 9个月
储存和运输: 2-6摄氏度冷藏,开封后7日内使用
包 装 规 格: 12×;1升/箱 2×;5升/箱