康派尔”黄豆粉原料，来自世界上仅有三大黑土地之一的“寒地黑土” “全国绿色食品标准化生产基地”的东北平原，得天独厚的原料优势和严格的管理及优越的生态环境，成就了豆浆粉的安全、纯正天然、健康、不含防腐剂，结合现代独特的生产工艺，保留大豆的天然精华，口感新鲜、滑润，风味怡人，使产品更容易被人体吸收，是现代人类生活崇尚的营养佳品。
大豆在食品加工中的用途非常广泛，除去传统用来制作各种豆制品外，还可被添加在多种食品中，改善其营养或品质。
传统豆制品以豆腐为代表，保留了大豆的大部分优点，不仅比整大豆容易消化，而且去除了对人不利的各种抗营养因子，一直为我国人民所喜食。
豆制品富含蛋白质，其含量与动物性食品相当。例如，豆腐干的蛋白质含量相当于牛肉，达20%左右；豆浆和豆奶的蛋白质含量接近牛乳，在2%～3%这间；水豆腐的蛋白质含量5%～8%之间，相当于猪的五花肉；腐竹的蛋白质含量达45%～50%，相当于是牛肉干。
同时，豆制品中含有一定量的脂肪，但这些脂肪是优质的植物油脂，其中富含必需脂肪酸和磷脂，不含胆固醇，对人体健康有益。
大豆中的水溶性维生素在豆腐的制作过程中有较大的流失，表现为硫胺素、核黄素和尼克酸的含量下降。
豆制品是矿物质的良好来源。大豆本身含钙较多，而豆腐以钙盐为凝固剂，因此豆腐的钙含量很高，是膳食中钙的重要来源。大豆中的微量元素基本上都保留在豆制品中。
素食者往往用大豆制品代替动物性食品，需要注意的问题是，这类食品中蛋白质、不饱和脂肪酸和B族维生素含量丰富，但是与动物性食品相比，大豆制品不含维生素B12，铁的含量和生物利用率也不及肉类，可以通过营养强化加以改善。
