原厂包装为454小包/袋,一箱有6袋 等于一箱是2724包糖
【品名】太古金黄咖啡调糖
【配料】赤砂糖
【规格】5克/包 可自由选择数量哦。
【保质期】24个月
【特点】
太古金黄咖啡调糖选用优质赤砂糖,工艺优异,纯度极高,色泽较市面一般咖啡糖更金黄晶莹,更带有天然焦糖味道，糖粒较一般咖啡黄糖大，能在咖啡中慢慢溶化，散发出不同层次的香浓美味。
为什么很多人喝咖啡喜欢加黄糖？
黄糖采用的原料是甘蔗，含有95%左右的蔗糖，传统的方法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压，压出来的汁液先去除粗纤维等杂质，接着以小火熬煮5～6小时，不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉，使糖的浓度逐渐增高，高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖，也就是黄糖砖。这种传统做法保持了甘蔗原本的营养，同时也使黄糖带有一股类似焦糖的特殊风味。制作过程中熬煮的时间越久，黄糖砖的颜色也越深，使黄糖呈现出不同深浅的红褐色。 黄糖具有甜度很高,黄糖的成分所含物质丰富，除了甜味外，还具有独树一格的特殊风味，适合用在作法简单的食物上，例如用来制作红豆汤、黄糖糕、红茶、咖啡等，甜味皆醇厚独到。因为甜味的纯度高，可用来调制饮料或制作西点不会影响其它材料的原味，且具有使糕点质地蓬松的效用。 黄糖因为是土法生产,没有经过化学方法提炼,故保持甘蔗糖的原汁原味.是纯天然的绿色食品原料,为现今许多高级食品.
