详细说明
加工定制:是 产品名称:立式搅拌燃气炒锅 产品用途:用于炒制火锅底料，炒制辣椒酱，快餐食品炒制，食物料理，精炼动物油，药材烘焙以及各种粉料、酱料、颗粒料、短条状料、小块状料等一切需要加热焙炒的物料 适用范围:中餐店设备、调料加工厂设备、休闲食品厂设备、大型餐饮业炒锅 营销:新品 净重:详见简介 功率:详见简介 电压:380 立式搅拌燃气炒锅简介 本设备主要应用于炒制火锅底料，炒制辣椒酱，快餐食品炒制，食物料理，精炼动物油，药材烘焙以及各种粉料、酱料、颗粒料、短条状料、小块状料等一切需要加热焙炒的物料，适用于各种食品加工企业，大型食堂，配餐公司及中药材加工企业等。 本设备系我公司自主研发并获取八项专利，可根据不同的生产工艺要求，对物料重量、搅拌速度、加热时间等进行精确调整和设定，大大提高了炒制品的各项质量指标。 本设备配备有先进的控制和操作系统，消除了人工操作的误差，保证了炒制品的各项指标准确无误。既可单机使用，也可并入生产线。 独特的燃器具设计，先进锅体材料，直燃式加热，保证产品口味更加自然、纯正。 可采用天然气、液化气或管道煤气等多种燃气加热。多只搅拌头自由伸缩运动，使物料搅拌得更加充分、受热更加均匀。 锅体可倾斜，出入物料更加方便。 配置有智能的温度测控系统及自动称重系统，可对加工全过程进行跟踪监控，及时调整。 全部生产过程均配有自动报警及安全提示程序。 主要结构及简要操作说明 本机主要由自动秤、底座、燃具、锅体、倾斜装置和搅拌机构组成。 打开点火阀，加入适量的物料，启动搅拌电机，使物料在锅内均匀受热。根据物料的加工特性设置物料炒制完毕后的重量和温度，待物料加工到设置重量和温度时自动报警关机。打开搅拌升降开关升起搅拌器，打开锅体倾倒开关将物料倒出 型号 TFSP-350 TFSP-650 全容积 350L 650L 锅体材质 复合材料 机架材质 不锈钢 最大消耗量 （天然气、液化气） 13.4m3,10kg/h 15m3,11.2kg/h 200kg水从20℃加热到100℃ 耗时（液化气） 26.2分钟 18分钟 200kg水从20℃加热到100℃ 耗能（液化气） 2.1公斤 3公斤 点火方式 手动/自动 搅拌电机功率 1.1KW 1.5KW 油泵功率 1.1KW 1.5KW 电源 三相四线380V 非工作外形尺寸mm（L*W*H） 2100*1900*1700 2200*2000*1950 最大工作外形尺寸mm（L*W*H） 2480*2050*2530 2740*2400*2900 设备重量 1040KG 1430KG
