详细说明
新奇创意项目:报名 桑枝黑木耳的栽培技术 黑木耳素有"山珍"、"素中之荤"的美称。经过有关部门测定,桑条中含粗蛋白5.84%、纤维素51.48%、木质素18.01%、半纤维23.02%、灰分1.57%,是生产黑木耳的上等原料。因桑树中含有多酚类、黄酮类、生物碱等特殊成分,培育的黑木耳具有降糖减脂、抑醇防癌、增强免疫等功能,是现代黑色家族中的重要成员,是21世纪的保健食品。 桑枝黑木耳栽培简便,效益较高,1公斤桑枝可产黑木耳1.5-1.8公斤,晒干木耳0.15-0.18公斤;1公顷成龄桑园产干桑条5250公斤,产干木耳945公斤,可增加收入37800元。主要技术如下: 一、培养料的准备。培养黑木耳的桑枝最好用存放1年以上的不发霉、无虫蛀的桑条,粉碎成绿豆粒至黄豆粒大小的木屑备用。 将桑木屑43.5公斤、豆饼粉1吨、麦麸5公斤、石膏0.5公斤、石灰粉0.25公斤、清洁水150公斤,混合后充分搅拌,打堆闷料,春天闷2小时,秋天闷0.5-1小时。 二、装袋杀菌。闷料后立即装袋,避免基料变酸,影响菌丝生长,用宽17厘米、长33厘米的专用聚乙烯新角袋装料,边装边压紧,装高15-20厘米。装完后立即用直径7厘米的圆木棒从料面中央旋转打洞至袋底,然后在袋口套上塑料项圈,盖紧无棉盖。 建0.1吨/小时蒸汽锅炉一个,配套建长宽各2.8米、高1.4米水泥蒸汽池两个,轮流使用。每池每次放料袋3000个,开始急火猛攻,3-4小时池内温度达到100℃,保温10小时停火,池温降至60℃时出池。 三、接种发菌。料袋出池后立即移入接种室,料温降至30℃时接种最好,最好选用适合当地自然条件的菌种,1袋菌种可接30袋。 发菌室要搭好菌架,架宽1-1.5米,通道宽60厘米,层间距50厘米,每平方米放菌袋40-50个,按木耳生长要求控制温湿度、光照和通风,45天左右菌丝可长满菌袋。 四、出耳。菌丝长至袋底即可摆袋出耳。出耳畦要建在不积水、无污染、有良好水源的遮荫地方,如树林、果园、桑行中间,畦宽1-1.5米,深与菌袋高度相同,每平方米摆放23-25袋。用塑料绳将塑料袋项圈下部扎紧,取下无棉盖和项圈,将菌袋浸于0.1%的高锰酸钾溶液中消毒。每袋割口12个,分3排,每排4个,品字形排列,割口呈"V"形,边长2厘米,深0.5厘米。割口后要立即摆袋盖帘,第1层草帘用1000倍甲基托布津液浸透消毒,沥至不滴水后直接盖在菌袋上,上面再盖农膜,农膜上再盖草帘。出耳分三个阶段: 1、原基形成期:要求温度15-20℃,相对湿度80-90%,前3天不通风,以后每天揭开草帘两侧通风10-30分钟,湿度低时向草帘上喷雾。经过7-10天,割口长出珊瑚状的原基。 2、子实体形成期:一般经过5-7天,要求温度15-20℃,相对湿度80-85%,每天通风0.5-1小时,原基开始长出小耳片。 3、子实体生长期:从出耳到成熟,一般经过7-10天,要求温度15-20℃,相对湿度95-100%,晚上可不盖草帘通风,直接向耳片喷水,清晨盖上湿帘。 当耳片充分展开、边缘起皱变薄、色泽较淡、耳根收缩、耳片出现白色孢子粉时,即为成熟。采收前停水两天,除10-15时盖帘外,其它时间揭帘,使耳片失水干燥。在无风晴天采收,采收时需连根拔除,没拔除的残根用利刀抠除,以利二茬出耳。将耳根根部带出的培养基剪除,耳根向下单朵摊晒在席上或网上防止黏连。拳耳、流耳、烂耳、未开片耳要单独晾晒,有泥土杂质的要洗净后再晒。一般两天即可晒干,装入塑料袋密封,放阴凉通风干燥处储藏。 菌袋采收后要晾晒1天,耳畦和四周要清扫干净。用500倍甲基托布津和敌百虫杀虫,然后摆袋盖上干帘,停水10天养菌,然后按第1茬技术管理即可。一般出耳2-3茬。 从播种到结束110-120天,在自然条件下,春季栽培2月中旬开始,6月中旬结束;秋季栽培6月下旬开始,11月下旬结束。公司简介 南宁市农爱购农副产品经营部,主营原材料:桑枝、木薯杆、玉米芯、按树皮,农作物:豆杆、花生杆、桔杆、虫粪、花生麸、花生壳、谷壳、米糠等系列,农副产品:龙眼、荔枝,香蕉、甘蔗、辣椒、八角等系列,原生中药材:牛大力。经国家工商部门批准注册,南宁市农爱购农副产品经营部具备桑枝、木薯杆、玉米芯、按树皮,农作物:豆杆、花生杆、桔杆、虫粪、花生麸、花生壳、谷壳、米糠等系列,农副产品:龙眼、荔枝,香蕉、甘蔗、辣椒、八角等系列,原生中药材:牛大力的招商代理资格。南宁市农爱购农副产品经营部优质的产品质量,广阔的市场前景,丰厚的代理待遇,强大的代理优势,让您创业投资不再难。南宁市农爱购农副产品经营部是热诚欢迎各位有志之士前来实地参观和考察。 想进一步了解详情,请点击,或加QQ1045040200,或致电13707865582与?王总联系;想了解其他同类产品,请点击广西南宁农爱购农产品经营部;本公司所有产品均支持支付宝担保交易,买卖双方无风险,详情请点击。。 联 系 人: 王军华 经营地址: 中国 广西 南宁市青秀区青秀区长岗村南路4-3号 邮 编: 530023 公司电话: 86 0771 5611223 传 真: 0086 0771 5611223 手 机: 13707865582 电子邮箱: nnmzj2011@163.com