Bakon的Top Cream系列为新一代奶油打发设备,可用于打发新鲜奶油,植物油脂,添加和混合已发的奶油以及添加了其他成分(新鲜水果或巧克力粒)的奶油
使用Top Cream打发出来的奶油有相当的清新口感和容易溶化.奶油更均质,更稳定和起泡长时间不消,且坚挺.
空气在稳定的均匀的打入已打好的奶油.Top Cream按照HACCP执行生产.设备完全不锈钢制作且容易人手清洁.所有接触食品的部位均可拆卸.每个Top Cream都带有一臭氧装置保证在设备清洁完后设备能自动消毒.Top Cream相当友善.操作按键安装在触手可及的高度,且容易使用与移动.
