Fonterra Bonlac Cream Cheese
保多力奶油芝士是一种天然发酵的半硬
质新鲜芝士,具有芝士的典型风味。
特点: 干酪特有的发酵风味
质地光滑,结构致密
应用范围:
用于各种创新性的西点焙烤产品,如芝士蛋糕,面包芝士夹心,
芝士球等,或可配合其他直接食用。
主要指标:
清淡型 干物质中脂肪含量 65.0% 最低
水分 55.0% 最高 盐分 0.9% 最高
浓郁型 干物质中脂肪含量 70.0% 最低
水分 55.0% 最高 盐分 0.9% 最高
经典型 干物质中脂肪含量 70.0% 最低
水分 55.0% 最高 盐分 1.1% 最高
保 质 期: 12个月
储存和运输: 必须在0度 - 4度之间储存及运输,请勿冷冻。
包 装 规 格: 12×;1公斤/箱 12×;250克/箱