供应盛之香台湾麻薯月饼

 
 
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更新 2023-12-02 00:53
 
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厦门盛之香食品有限公司

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详细说明
麻薯,来至台湾的特有名产,盛之坊麻薯月饼,严选优质健康的糯米,纯手工打出糯米的香Q柔软,在两岸传统的饼艺传承中,以创新的手艺,突破传统的月饼工艺,从一颗颗内馅饱满的月饼,到一份高贵时尚的中秋礼品,都代表着盛之坊的创新与用心,坚持做最好吃的月饼,盛之坊台湾麻薯月饼全新上市,敬请期待!    源自传统工艺现代创新  麻薯是台湾米食中最具代表性的食品之一。相传宋朝时,江西省长汀县一个客家人聚集的地区连年发生旱灾,于是,当地居民决定去宝珠峰的龙王庙祈雨,可是,由于没有贡品,大家就想到把各家的米搜集起来,然后一起蒸煮,再将其捶打搅和至柔软不见米粒的模样。几经流传,麻薯也变成为了客家人的甜点,现在又把这种甜点做成了月饼的馅料。   口感清爽不甜不腻Q软  由于麻薯是精制糯米蒸煮反复捶打而成,所以吃起来口感劲道柔软,就像小朋友非常喜欢吃的QQ糖,与酥软特征明显的传统月饼相比这一点很是特别。还有就是由于麻薯月饼吃起来不会让人感觉油腻,这也与麻薯月饼的用料有关。
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