种 类： 麦淇淋
包 装： 15Kg/纸箱,15Kg/铁罐
溶 点： 25±5℃
用 途： 蛋糕, 面包, 饼干
产品介绍：
利用精选后的植物性油脂及高度的乳化技术制造而成的，适合点心、面包等的制作。
作 用：
• 面包用 : 烤制后可保持松软感。
容易和原料混合,而不改变原料的性质。
提高材料的起泡性。
• 奶油蛋糕用 : 与小麦粉等多种原材料混合，具良好的搅拌性。
• 蛋糕、饼干用 : 烘烤后，口感良好，更富韧性。
备注说明：
不含有合成抗氧化剂（TBHQ、BHA、BHT等）
