供应桂发祥十八街麻花独立散装天津特产天津麻花 桂发祥十八街

 
 
单价 面议对比
询价 暂无
浏览 918
发货 天津
过期 长期有效
更新 2023-12-02 00:42
 
联系方式
加关注0

天津市盛方金源商贸有限责任公司

企业会员第1年
资料未认证
保证金未缴纳
  • 天津
  • 上次登录 2023-12-02
  • 杨仁龙 (先生)  
详细说明
品种什锦味售卖方式散装净重500(g)原产地天津保质期90(天)储藏方法干燥原料与配料小麦 大豆 花生 坚果特产是产品类别饼干桂发祥十八街麻花:选料的主料是面粉、花生油和白糖,又加了桂花、青梅等十几种小料。需要发肥、熬糖、配料、制馅、和面、压条、劈条、对条、成型和炸制10道工序。由十根细条组成,在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅,拧成三个花,成为什锦夹馅麻花。由于在炸制的过程中,要根据面粉质量调整油酥大小,适应气温高低变化增减肥、碱剂量,保证投料配比。所以在麻花成型后,可以在干燥通风处放置数月不走味,不绵软、不变质。最后把麻花放进花生油锅里在微火上炸透,再夹上冰糖块,撒上青红丝、瓜条等小料。酥脆香甜,胜似酥糖。
收藏 0
更多>本企业其它产品
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  用户协议  |  隐私政策  |  版权声明  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报  |  赣ICP备2022003352号-1