本品为郑州一村生物科技有限公司研发中心的最新研究成果，该产品采用优质的变性淀粉，辅以特殊改善良工艺与进口改良剂，外观晶莹剔透，内部的馅料清晰可见，吃起来更是冰Q爽口，有提神醒目之感，是一种老少皆宜的休闲食品。
使用范围：各类透明，半透明水晶饼，水晶月饼，中华粉果。水晶年糕，等包馅或不包馅食品，各类天然食品的中式。西式点心的制作。
产品特点：
1、安全可靠:本品是由多种食品级原料配制而成，安全性高
2、操作方便：本品既可手工制作又可进行工业化生产，还可做为长期流通的食品，工艺操作简单方便；
3、成本低：使用本品及本工艺制作的水晶饼，原料采购方便，成本低廉
4、保质期长
5、效果佳：使用本品制作的水晶饼，外观晶莹剔透，馅料清晰可见，吃起来更是冰Q爽口，不粘牙，不糊口。
