食用酒精、脱氢乙酸钠、山梨酸、柠檬酸。
微黄色悬浮液体。
本品具有抑菌范围广，安全性高，对蛋糕、面包、蛋黄进行表面喷涂具有良好的防霉作用，效果显著。
面包类、欧式蛋糕、蛋黄派、老婆饼、松饼、光酥饼、凤梨酥、月饼、麻糬、蛋黄馅（蛋黄）。
A、喷淋法：可将该液剂置于喷雾装置中，喷雾于被保鲜物表面。注意：喷洒均匀，面面俱到。
B、浸浴法：将蛋黄浸于制备好的溶液中立即取出，晾干即可包馅使用。
以1公升液剂处理15公斤食品或者1000--1500个蛋黄为限。
A、轻放置通风阴凉处。
B、严禁与有毒化学品共储、共运。
保质期限：一年
