详细说明
产品基本参数产品名称: 一层二盘电烘炉产品型号: VH-12外形尺寸: 122 X 80 X 53 CM电 压: 220V功 率: 6.6kw加热方式: 电热,内胆和正面是不锈钢 产品性能及特点:1、本产品适用于商业性烤制面点糕饼类食品之用途。2、采用远红外金属电热管加热,加热速度快、温度均匀、省电。3、炉温可在50℃-300℃范围内任意可调,操作方便性能稳定。4、过热保护装置在超温时能全极断开电源,安全可靠。5、托架、底板双重结构使用范围大大增加。6、拉簧式半自动炉门,开启灵活、封闭严密、经久耐用。采用压力式温控器能在特低的电压下工作,不受电压的波动而影响电气性能。烤炉是采用远红外辐射管为发热元件,以热辐射作用透入物体内部,加热速度快,被烤物品受热均匀,色味兼优,符合食品卫生标准,炉温可在20-300℃范围内任意调节,并能自动恒温,本产品设有定时,自动控温,手动控温等多种功能可供选择,操作方便,性能可靠。 烤炉采用分层各自独立控制结构,每一层的底火及面火均可以控制,因而烘烤质量特别理想,本产品主要用于烘烤面包及饼食等,是中小型糕厂(店)及工矿企业机关,学校等单位食堂最理想的设备。