详细说明
该机组是生产刀切馒头（又称方馒头）等面食理想设备，主要适用于自动化生产，该生产线广泛运用于馒头等面食加工行业以及面包、糕点等焙烘食品加工业。1.采用连续三段压面制作工艺，仿人工式卷面,不伤面筋,使面皮更有光泽、品质更加稳定，口感更好。2.按照面点工艺要求的动力学科学设计，以保证制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性绝佳，使制品口感滑爽，远远超过手工制作的产品。3.制品大小统一、表面光亮细腻。4.产品多样化，可生产各种馒头，花卷等数各种面点产品。5.主要机件均采用不锈钢制作，外形美观，符合卫生要求。6.结构紧凑，维修及拆装清洗方便。7.模数转换控制电路，调控简单，易于掌握。8.产品大小，随意可调。9.主要电器原件采用国际名牌产品，性能稳定。10.采用微电脑控制，调节自如。
