详细说明
千层饼炉,公婆饼炉,烤饼炉 千层饼以优质小麦面粉为原料,反复揉和,擀成一层层,然后层层相压,制成一体,各层之间,涂上一层豆油、撒上花椒粉、细盐,烙至外黄内熟,香味溢出时,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。 烙饼机广泛用于烙制面包、公婆饼、千层饼、煎饼、锅贴、北方大饼、烧饼、馅饼、玉米饼、水煎包、烤鸭,炒花生米,煎鱼,油焖大虾等。 燃气式烤饼炉型号:HXM-XX13-01外形尺寸:620×750×950mm使用面积内外直径:520/540mm电源:220V或4节大号1.5V电池恒温范围:0℃~300℃净重:75KG 功能特点:1、交流电、干电池点火,户外或室内使用同样方便。2、上下独立式红外线燃烧器,采用进口材料,经特殊处理而成。3、优质进口铝盆,受热均匀,耐用。4、快速节能,清洁卫生,安全可靠。5、豪华设计,带轱辘可流动使用,自动温度控制。 豪华型燃气式烙饼炉型号:HXM-XX13-02外形尺寸:600×740×920mm使用面积内外直径:520/540mm电源:自带可充式电源恒温范围:0℃~300℃净重:70KG 功能特点: 1、采用液化石油气作燃烧加热源,用鼓风燃烧方式,将燃气、空气按最佳的比例混合,强制送入炉内的燃烧管,燃烧充分,火力均匀。2、精密的控温显示装置,燃烧温度可以在室温到300℃范围内选择,任意设定,并自动控制恒温,温度达到设定温度后,系统自动停止工作,温度下降后,系统重新自动点火燃烧,操作简便易懂。3、上、下独立式燃烧管,采用耐热钢管,经特殊处理而制成,使受煎烤食品品质更高。4、设有熄火保护装置,当停电、燃气用完或其它故障原因导致突然熄火时。“ZC”火焰检测系统及时监测火焰状态,自动切断电源关闭燃气管路,并发出报警声,以示提醒,安全可靠。5、独立拉风送风装置,把残留在炉内的燃气稀释到不能燃烧,并强制吹拉出去,能有效达到安全保护作用。6、本机外壳设有玻璃视窗,上下锅体各一个,便于观察炉内火力大小是否正常。