产品 特性 白利 应用
糖度 饮料 乳品 冷食 焙烤 糖果
草莓酱 粘稠的紫红色酱体，有部分果肉，无果蒂，无汁液析出 ≥40 √ √ √
奇异果酱 粘稠的深绿色酱体，有部分果肉，无果粒感，无汁液析出 ≥40 √ √ √
芒果酱 粘稠的黄色酱体，有部分果肉，无汁液析出 ≥40 √ √ √
蓝莓酱 粘稠的紫红色酱体，有部分果肉，无汁液析出 ≥40 √ √ √
黄桃酱 粘稠的黄色酱体，有部分果肉，无汁液析出 ≥40 √ √ √
枣酱 均匀粘稠的棕褐酱体，无汁液析出 40-50 √ √ √
西番莲酱 黄色，无果肉，有籽/无籽 60-65 √ √ √
