详细说明
527草原烤羊腿、羊排来自内蒙古，特选肉多肉嫩羔羊前腿，运用自行研发的配方调料，让羊腿充分去腥、去膻、去异味、解腻、增香、入味。在特制烤炉上转圈上下来回烤制。熟一片，使用特制的刀叉片下一片，边喝酒边吃，边吃边烤，始终保持色泽鲜亮，外酥里嫩，口感奇佳! 烤羊腿是从烤全羊演变而来。经过长期的发展，在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品，使其形、色、味、鲜集一体，色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻，被人们赞为“眼未见其物，香味已扑鼻”。 烤羊腿的羊腿采用纯正蒙古羔羊腿，肉质鲜嫩，经店家秘制调料用机制炭纯生烤。上桌时，要慢慢把外面的部分烤熟片下来，其余放在碳炉上面继续烤制，边吃边烤，还要不断转动羊腿，最后当腿上的肉不易用刀片的时候，我们会拿到厨房分解成小块，再给客人吃。烤羊腿绝对是你难得一尝的极品美味! 在夏夜十分，和几个朋友在路边店里，喝着扎啤，聊着小天，谈点小理想，吃着烤羊腿，有没有一种最惬意的感觉…… 特别推荐：在天气晴朗的夏夜，建议您选择在户外用餐，配合着舒服的晚风，在冉冉的炭火中，相信您会拥有一个美妙而美味的晚间时光…… 527草原烤羊腿系国内烧烤知名连锁品牌，于2008年成立于国家首都北京，经多年的诚信经营所有顾客的喜爱，经过5年来不懈努力，知名度不断提高，全国已发展几十家连锁店。 品质： 本公司经营所有羊腿、羊排、羊肉全部来自内蒙古呼伦贝尔陈巴尔虎大草原1岁内活羔羊分割而成，经防疫部门检疫后上市。想吃哪块割哪块，决不卖冷冻羊腿，不放嫩肉粉及任何添加剂。 荣誉： 本公司以烤羊腿、烤羊排为特点，适合大众口味、大众消费、经济实惠。北京电视台天下美食栏目上榜品牌;2010年度饭统网授予本公司最受网友喜爱的餐厅;北京市餐饮协会授予最佳连锁餐饮品牌。 特点：， 焦黄的外皮，一看便勾起人的食欲; 特选精品小羔羊让烤羊腿肉香四溢，绝不同于传统烧烤的烟熏味; 独家腌料精选39种中草药口味，当然独具一格。 一副长柄的刀叉拿在手里沿着金黄焦脆的表皮一层一层片下来，蘸上特制的配料送到嘴里的同时去感受“大汗”的豪放。
