详细说明
蛋塔汉堡炉 “民以食为天、食品好赚钱”，许多人说现在生意越来越难做，可是食品生意一直长盛不衰，而且花样层出不穷。由我公司最新推出的新兴特色小型食品机械，均带有操作光盘或操作步骤说明，深受创业者的喜欢。 蛋塔是老少皆宜的西式点心。一层层香脆酥松的蛋塔皮，中间再夹着细嫩好吃的蛋布丁，一口咬下，酥中带软却不甜腻又易消化。我公司生产的蛋塔机，款式新颖多样，便于不同需求人士选择购买，实实在在是下岗职工以及没有经济来源的人脱贫致富的一个好项目。电动双层豪华型汉堡包机、燃气节能蛋塔机----一项男女老少都能干、实用赚钱的好项目。 燃气节能蛋塔机型号：HXM-SB03-01重量：4公斤单模规格：24×∮80mm包装规格：320×320×180mm机器规格：260×260×170mm模具个数：7个价格：220元/台 燃气节能蛋塔机型号：HXM-SB03-02重量：6公斤 单模规格：24×∮80mm模具个数：7个规格：40×35mm价格：280元/台 燃气节能蛋塔机-9孔式蛋塔机型号：HXM-SB03-03规格：370×305×145mm重量：7KG单模规格：24×∮80mm烤板规格：265×265×25mm模具个数：9个价格：570元/台产品特点：1.采用新的架构，将燃气加热盘与机体固定，方便携带；2.新款9孔式设计，比老款增加2孔，同时可制作更多蛋塔及汉堡；3.采用加厚型烤板及电子打火装置，经久耐用。 加工原料及工具如下：1、设备工具：专用蛋塔机一台（注：每台模具上有七个或九个汉堡模型），蜂窝煤炉一个，小号腻子刀和长水果刀各1把（五金店有售），盆、勺子等。2、原料:鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪油、火腿肠、葱花、食盐等。3、生产过程：（1）调制西糊：将面粉放于盆中，加入适量的水搅拌成糊状（如同稀浆糊一样），加入适量食盐，也可加少量味精和五香粉，搅匀备用。（2）模具预热：将模具放在蜂窝煤炉上加热，然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油（如菜籽油、豆油、花生油等）。（3）制作方法：待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型（约占模型深度的一半），继续加热1－2分钟，随后在面糊上面打入一个鸡蛋，放入少许肉、几片火腿肠及葱花，并撒上适量的盐，继续加热至基本煎熟。然后在另一个模型中倒入面糊（约占模型深度的一半），将前面已基本煎熟、有鸡蛋的半个汉堡用水果刀和腻子刀从模型中取出来，有鸡蛋的一面朝下放入刚倒入面糊的模型内，继续加热，直至熟透即可。也可再翻过来煎一次，以便熟得更透、更快一些。建议：（1）鸡蛋的用量根据当地的生活水平来定，如生活水平低，可将一个鸡蛋搅碎，分成两份或三份加入；如生活水平高，一个汉堡最好放一个鸡蛋。（2）新模具刚开始使用时需常擦油，以保证做出来的汉堡表面光亮、金黄、好看。可用矿泉水瓶装上植物油，瓶盖上钻一个小孔，手捏瓶子往模型内加入。 电动双层豪华型汉堡包机 电动双层豪华型汉堡包机：近年来，洋快餐以其新、奇的口味而风靡全国。不论儿童还是成人，只要你看见那金黄色的汉堡中间夹着鸡蛋、火腿肠、肉馅，就会禁不住掏钱买。你只要购一套专用模具，然后再买一些鸡蛋、面粉等就可马上开业。可在市场、马路边、校门口、夜市边烤边卖，每个成本0.5元，售价1.5元以上，每套模具每天可烤200个左右，利润相当可观。 畅销产品，全新鸡蛋汉堡机，全套包括铸铝模，不锈钢防风罩。美式鸡蛋汉堡营养丰富，风味独特，深受消费者青睐。同时，加工美式鸡蛋汉堡原料广泛，且加工方法也不复杂，适合商场、休闲广场经营。 型号：HXM-SB03-04电压：220V功率：2KW规格：410×700×300（mm） 产品性能：1、 采用进口德国温控设备，使温度控制精确无误。 2、整机材料选用不锈钢及铝合金，保证食物的卫生符合食用安全标准。3、机身两侧加设防护不锈钢板，保证用户的使用安全。4、发热板采用铸铝方式，使发热管与铝板紧密结合，从而使食物受热均匀，大大提高热效率，达到省电、省时效果。5、发热板表面采用了美国“三狮”牌不粘食用涂层，进一步提高食物的质量，而且清洗方便。6、机身底座用铝合金压铸而成，使整机的结构坚固耐用。7、配备铝合金托铲，经过特殊的平直处理，进一步保证食物的受热均匀，而且使用时特轻巧方便。
