成分：无脂肪成分最高0.1百分点。 过氧化物最高1.0mEQ02/KG。 水分最高0.1百分点。产地：澳大利亚 产品特点:
精选新鲜纯牛油脂精制而成。纯天然牛油风味，香浓无与伦比。操作性、可塑性、延展性特佳。最适中的软硬度，组织均匀细腻。最适合高温烘焙，成品酥松爽口。
使用方法:
可广泛用于制作各式面包、重油蛋糕、各式小西点、曲奇饼干、饼干、酥式中点等。
金宝麟黄奶油：
成分：混合动物脂肪、乳化剂、防腐剂、食物酸、调味料、色素、水、盐。 产地：澳大利亚
产品特点:
精选新鲜动物性（纯牛油），经过特殊加工精制而成。风味与天然奶油相似，却能比天然奶油更方便的操作性和可塑性，更适中的软硬度，充其量大，组织均匀细腻，吸水量多，制作成品酥松爽口。
使用方法:
具有更地道的天然奶油风味，纯美甜香，制作各式面包、餐包。又松又香，又可口。优良的可塑性，适合制作各式中西点、蛋糕制品、造型美观，香甜可口。具有更强的打发性，制作各式奶油装饰，奶油夹心，华润柔和，爽而不腻。
