“中国月饼名城”广东茂名举办月饼文化推介会

   2024-07-11 109
核心提示:“中国月饼名城”月饼文化推介会暨茂名月饼全国订货会启动。何少良 摄  中新网广东新闻7月9日电 (记者 梁盛)9日,“中国月饼名

“中国月饼名城”月饼文化推介会暨茂名月饼全国订货会启动。何少良 摄

“中国月饼名城”月饼文化推介会暨茂名月饼全国订货会启动。何少良 摄

  中新网广东新闻7月9日电 (记者 梁盛)9日,“中国月饼名城”广东茂名市举办月饼文化推介会暨茂名月饼全国订货会,茂名月饼的独特魅力与辉煌成就再次吸引了全国乃至全球的目光。

  近年来,茂名市委、市政府高瞻远瞩,将品牌建设作为月饼产业发展的核心战略,通过政策引导、资金扶持、品牌培育等一系列措施,推动月饼企业从“小而散”向“大而强”转变。目前,茂名有各类月饼生产企业超250家,数量居全国地级市首位,月饼品种100多个,2023年全市月饼产值超40亿元,从业人员超10万人。

  茂名市食品行业协会会长戴国荣表示,在“零食化”的趋势下,茂名月饼不断创新,打破传统节令食品的界限,将月饼打造成日常可享的休闲零食。从口味创新到包装升级,茂名月饼企业紧跟市场潮流,推出了各式各样的新口味、新款式月饼,如荔枝、橘红、金桔、榴莲口味等,满足了不同消费群体的需求。同时,小巧精致的包装设计也让月饼更加便于携带和分享,成为现代人追求品质生活的新选择。

  “点心化”则是茂名月饼产业发展的又一亮点。通过将月饼与日常点心相结合,无论是早餐的餐桌,还是下午茶的时光,茂名月饼都能以其独特的口感和文化内涵,为消费者带来一份温馨与满足。

  据介绍,茂名将依托丰富的农业资源和深厚的文化底蕴,响应国家关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的号召,加强与国内外同行的交流合作,让茂名月饼成为连接世界、传递友谊的美味使者。(完)

来源:中新网广东

 
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