“来！尝尝我们的荔枝月饼。”记者近日在北流市大同果业有限公司采访时了解到，该公司在中秋佳节即将到来之际，推出荔枝月饼、龙眼月饼，让市民品尝不一样的味道。
荔枝月饼。
该公司总经理钟耀雄告诉记者，月饼是中秋节的必备佳品，但随着物质的不断丰富，很多人都觉得传统月饼太过油腻，市面上也因此推出各种果蓉果馅月饼。“我们也可以！”钟耀雄说：“公司的主打产品就有桂圆肉、龙眼干、荔枝干等，近年来更是研发生产了荔枝醋、荔枝酒、桂圆醋、桂圆酒等，那何不推出荔枝月饼呢？”
今年，该公司研发团队根据消费者喜欢的口味，参考传统月饼的做法，在6月推出两款水果月饼—荔枝月饼、龙眼月饼，记者试尝了一下，两款月饼中分别带有荔枝的香味、龙眼的甜味；居然还似肉非肉，但很清淡，非常好吃。钟耀雄介绍说，除了口感可以给消费者更新的体验外，荔枝龙眼的滋补功效也让月饼更好吃更健康。
2024-06-28
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