对此一事，有网友评论，面包里出现石头确实有点离谱。
志宏这番：面包里能出现石头？又不是石头馍呢？从哪来的呢？
苟富贵：食品安全问题任重道远啊，能主动维权挺好的。
也有人表示，自己也吃过这家，有人觉得贵，有人觉得便宜，但也有人觉得贵。
胡萝啵啵啵啵：我觉得他家算是很便宜了真的，我们小县城价格比这低不了多少嘛，一个面包二十几块，现在哪儿哪儿都是啊。
贝塔的小猫咪：一直觉得他家东西又贵又难吃，甜的要命，一个面包卖的贵死，面包什么时候物价高的这么离谱。
小焦不想上班：告倒他们家！他们家缺大德，搞饥饿营销，服务态度奇差，品控也不好！
据界面新闻，2020年B&C在上海新天地开店，随后凭借其亮眼的绿色纸袋和超长排队现象，一度为这个品牌带来了网红流量效应。在顺利打响知名度之后，这个品牌眼下正在其他城市复制这样的效果。
根据其公众号介绍，B&C在2016年创立于韩国首尔，品牌名称源于Butter、Beautiful、Cream与Glamorous四个单词的结合，寓意是黄油和奶油代表了产品的基础组成。
和一些听起来是海外品牌的烘培店不一样，B&C确实拥有韩国基因。不过，在小红书上也有博主去韩国B&C进行过实地探访，发现这个品牌在韩国并不像在中国那样大排长龙，而且产品和中国门店不尽相同，虽然都主打牛角包，但中国B&C产品更丰富。
目前，B&C已经脱离韩资。
据多家媒体报道，B&C面包店曾在不少城市都创下了“排队记录”，也滋生了不少“黄牛”。
2023年6月，据潮新闻报道，“B&C”面包店的宁波首店登陆天一广场。开业当天生意火爆，消费者选购产品一度排队四五个小时。有宁波的市民反映，店门口出现了“黄牛”的身影。“有的人为了品尝一口网红面包，甚至花了上百元‘差价’。”
2022年6月，据都市快报，B&C面包店彼时在杭州也是排队大户，记者在40℃高温的一个周末前来打卡。到店时差不多下午4点，万象城店门口大概有十几个人在等。简单估算了一下，外面排队的顾客，起码要排1-1.5个小时。
据北京时间报道，2022年初，B&C面包店进京后大排长龙，记者在现场就看到多名黄牛叫卖，一袋B&C的经典产品原价150元左右，而黄牛处售价为400元。
在某社交平台上，甚至有网友将B&C誉为“新上海特产”，成为讨论度居高不下的网红产品。
记者实地探访B&C面包上海旗舰店（吴江路）发现，面包店内部的过道相对狭窄，会“有意无意”的增加排队的拥挤程度，留给顾客的可通行道路几乎只能单行，而且也有网友反馈，店员结账速度较慢，刻意增加排队时间。
来源 | 新闻晨报
2024-05-14
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