本文来自微信公众号：红餐网（ID：hongcan18），作者：简煜昊，编辑：景雪，题图来自：视觉中国
文章摘要
本文介绍了几种网红餐饮大败退的案例，包括竹筒奶茶、淄博烧烤、新中式馒头、成人小饭桌和烘焙单品店。这些网红产品都曾经风靡一时，但最终人气和热度迅速下滑，存活时间很短。文章指出，网红餐饮要真正成为长红，需要产品品质过硬、有独特的记忆点，并超越市场竞品。
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2024-02-01
113本文来自微信公众号：红餐网（ID：hongcan18），作者：简煜昊，编辑：景雪，题图来自：视觉中国
文章摘要
本文介绍了几种网红餐饮大败退的案例，包括竹筒奶茶、淄博烧烤、新中式馒头、成人小饭桌和烘焙单品店。这些网红产品都曾经风靡一时，但最终人气和热度迅速下滑，存活时间很短。文章指出，网红餐饮要真正成为长红，需要产品品质过硬、有独特的记忆点，并超越市场竞品。
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