- 都萨喷雾罐型防粘脱模油的优势和特点
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特点:
1.都萨防粘脱模油采用意大利成熟配方及生产工艺制成。同类产品(德国杜博尔DUBOR)已在欧洲使用几十年。
2.由米其林三星大师推荐,已广泛应用于烘焙行业,在面包、蛋糕、披萨等产品的制作过程中。
3.能有效解决刀具或盛具与面团粘连、烘焙模具与成品的脱模问题,操作简便,还可以降低成本,提高产品品质,减少不良品的发生。
4.针对饼店等小型烘焙企业,推出喷雾罐型产品。目前中国市场上同类产品都为国外进口,我们突破技术壁垒,实现国产化。
5.脱模效果超越同类进口产品,价格适中。
6.进口产品多为添加剂类,都萨为食用油脂制品,食品安全风险低。
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无锡市都萨食品有限公司
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