巧克力向来是甜品界的扛把子,无论是巧克力蛋糕、冰淇淋,亦或是巧克力松饼、拿破仑,无论哪两样联手,那种冲击灵魂的甜蜜力度绝对是无法抵抗的!贴心做了一份最适合夏日的巧克力甜品地图~ 手别抖,坦荡地收下好了,毕竟你们都无法抗拒~
巧克力冰淇淋篇
WIYF
黑巧克力杏仁冰淇淋
从去年冬天一直火到现在,目测会一直火下去的爆红冰淇淋店!它只是Grains外开辟出来的小窗口,但因为老板,口味,跟风等各种原因,它就是这么火了,似乎没有吃过就不能成为一个合格而潮流的吃货!WIYF的意思是“what is your flavor”,冰淇淋提供巧克力杏仁、海盐焦糖、草莓、覆盆子等,品质很出色!蛋筒香脆可口,拿到手的时候还是温热的,配上冰冷软滑的冰淇淋,心都要化了~
地址:武康路202号
人均:30元
Prée “米其林三星”
巧克力冰淇淋
潜藏于石库门的绝美冰淇淋,据说他家的冰淇淋配方和制作工艺皆来自「一位低调的米其林三星主厨」~颜值自然是杯杯简约中不失惊艳。隔着玻璃窗你能看到冰淇淋的整个诞生过程,现点现做实在精致。
地址:黄浦区新天地太仓路181弄15号(丰泉和上海滩中间)
人均:66元
Awfully Chocolate
黑巧克力冰激凌
虽然巧克力蛋糕是Awfully Chocolate主打,但其店内的黑巧克力冰激凌也一点也不含糊。店员会细心地将绵密细软的冰激凌滚成一个让人食指大动的冰淇淋大球,附赠的小勺也非常美观。浓郁饱满的口感,不甜不腻,冰爽可口。
地址:静安区吴江路169号四季坊1楼
电话:021 6267 9390
人均:40元
GODIVA
巧克力冰淇淋
巧克力中的爱马仕,口感微苦,入口即化,细腻醇厚。包装非常高大上,每次推出的新礼盒都让人超有购买欲,送人巧克力首选godiva。这两年新出的冰淇淋巧克力控肯定大爱,因为巧克力味太纯正了!建议不要饭前吃,因为实在分量太足啦!
地址:虹桥路1号港汇恒隆广场1楼165号铺
人均:45元
Mvuke Tokyo salon&bar
神灯
巧克力甘纳许浓郁厚实搭配焦糖饼干,为巧克力冰淇淋护航,缀以翠绿清凉的薄荷叶。最后点上跃动的火焰,在冰淇淋融化之前快向你的神灯许愿吧!然后将这冰火两重天收进肚,芬芳的力娇酒味一定会满足你的味蕾。搭配清凉凉的冰冻玛格丽特效果更佳~
地址:黄浦区马当路159号104单元
巧克力蛋糕篇
LE RÊVE乐赫芙
Subtilité
吃了世界甜品冠军获奖之作,也能成为吃货中的世界冠军!乐赫芙的Subtilité光用看的就知道不是巧克力和蛋糕这么简单,三种不同产区的巧克力制成酱包裹着慕斯奶油,奶油中又夹杂着脆片和巧克力酱,极致浓郁,余香缭绕,这才是在巧克力界真正的纵享丝滑好吗!
地址:黄浦区圆明园路88号益丰外滩源1F中庭(北京东路) / 静安区南京西路1266号恒隆广场4楼400铺
人均:150元
BoboLEE
牛奶巧克力朗姆酒慕斯
BoboLEE是一家新晋高定蛋糕工作室,店里目前只有五款蛋糕,但每一款都有超高的回头客!特别是那块明明可以靠脸吃饭却偏偏要靠内在的牛奶巧克力朗姆酒慕斯蛋糕!牛奶、巧克力、慕斯、朗姆酒、蛋白饼蛋糕、脆片……都融在了这巴掌大的方块里,分层的清晰融入舌尖的口感更是醉人~
地址:www.boboleecake.com(限外送)
Angelina
巧克力慕斯
你是否还记得Angelina是Coco Chanel的专宠?来一趟就能立马觉得自己时尚起来了。不记得的话那就好好吃蛋糕吧!纯正的法国巧克力,那么香浓,做出来的慕斯却是那么的清爽,不甜不腻,正中下怀啊!
地址:黄浦区淮海中路99号204室(连卡佛内)
电话:021 6173 1232
窝
浓情巧克力
精致的咖啡馆,真的很适合窝在里面一整天!除了必点的冷巧克力,浓情蜜意的巧克力蛋糕也是入口即化好“窝”心!能吃出来的层次感,是只有浓情巧克力蛋糕才有的浓情攻势哟~!
地址:静安区巨鹿路786弄66号1楼(近富民路)
人均:94元
Sunday Brunch
比利时皇家巧克力
颇有欧洲童话小镇风情的Sunday Brunch,也能做出这么高贵的比利时皇家巧克力蛋糕!从蛋糕中你不仅能看到还能吃到出皇家的精致,比利时的巧克力铺在最上层,法国可可粉和小麦粉的精髓夹在中间,奶油中还混合了榛子酱哦!
地址:徐汇区宛平路189弄1号(近徐家汇公园)
人均:74元
九点半by awfullychocolate
千层巧克力蛋糕
餐厅走简洁的北欧设计风格,氛围自然又惬意。一侧展示陈列了各式菜品、蛋糕和巧克力。层层叠叠的千层巧克力,奶油和巧克力充分融合,量大而敦实,吃起来软绵细腻,简直是轻易剥夺意志力!
地址:淮海中路300号上海K11购物艺术中心L3楼306号铺
电话:021 631 29038
Taste & See
Noir Plus
单从名字就能感受到浓厚的法式风情。身材迷你,食材可不容小觑:外层的巧克力慕斯由最顶级的70%比利时巧克力做成,咬一口,舌尖会先遇上一层伯爵茶法式布丁,然后能尝到杏仁蛋糕,最后是巧克力味的马卡龙!茶淡淡苦味完美中和了巧克力的甜腻感,马卡龙底更是给口感加入了嚼劲,根本停不下来!
地址: 静安区泰兴路99号张园内
人均:135元
hoF
致命巧克力
hoF的招牌甜品,最为热卖的一款蛋糕;蛋糕含有50%的巧克力酱,浓郁醇香,苦中略带甘甜,再搭配绵密的蛋糕,味如其名——“致命”的口感。
地址:卢湾区思南路30-1号
电话:021 6093 2058
人均:65元
宜芝多
冠军巧克力蛋糕
懂吃的上海人都知道宜芝多,来这里不得不吃的一定是冠军巧克力蛋糕,朴素的外形包裹着斑斓的惊喜,外层的巧克力酱bling bling的,散发着浓浓的巧克力香气,一勺下去,慕斯的顺滑,果粒的酸甜,坚果的香脆,通通一层一层地绽放在舌尖!
地址:徐汇区漕溪北路33号
人均:26元
其他巧克力甜品篇
C'est zhazha巧克力小酒馆
巧克力冰泥
主打巧克力的小酒馆,逐渐入夏,巧克力冰泥系列不要错过哦~原味,樱桃,榛果,百利酒,光听名字,口水都流个不停!更过份的竟然还有榴莲味的白巧克力冰沙喝起来真是让人欲罢不能哈!小店温馨文艺,喝下午茶看书聊天非常好的选择!
地址:浦东新区东方路796号96广场一楼9号门(近世纪大道)
电话:021-61050359
Sasha’s萨莎
熔岩巧克力蛋糕配香草冰激凌
不见真面目的蛋糕,用勺子挖开,浓稠的巧克力酱心缓缓流出,和松软的巧克力蛋糕一起入口,温热的巧克力酱纠缠味蕾,浓到化不开。
地址:徐汇区东平路11号(近衡山路)
电话:021 6474 6628;021 6474 6170
SOMA Dining Lounge
巧克力熔岩蛋糕
这道冰火两重天的熔岩巧克力实在是甜嘴们的大福音!抹茶冰激凌在暖呼呼的巧克力蛋糕上慢慢融化,包在蛋糕里的巧克力浆缓慢流出,光是看着就食欲大增。一旁的牛油果泥加入了橄榄油搅拌,入口香滑,海苔碎、海盐和辣椒粉则让这份甜点在甜之外又多了几分出挑的味道。
地址:卢湾区马当路388号SOHO复兴广场D-103室
电话:021 6331 9198
布歌东京
巧克力拿破仑
魔都rare级难找的巧克力拿破仑!由日本著名甜点师内田富夫先生匠心巨制的巧克力拿破仑哦!要想拿捏准拿破仑少女们的心,不下一番功夫是不行的哟!从揉面冷藏12小时,到擀面3次每次冷藏3小时等,仅仅制作一个拿破仑酥皮就要耗时72小时以上!
地址:黄浦区西藏中路268号来福士广场B1楼
人均:46元
漫咖啡
巧克力松饼
魔都最有韩国偶像剧感觉的咖啡店,开在韩国人聚集地的金汇路上。华夫饼是金字招牌,如果你是巧克力控可以点上一份巧克力松饼哦。大块夯实的华夫充满了浓浓的巧克力味,配合冰激凌or奶油,口感柔软丰富,香甜可口!
地址:闵行区金汇南路265号(近吴中路)
电话:54222597
人均:52元
Corazon Cupcakes
巧克力杯子蛋糕
Corazon Cupcakes家走的是美国传统口味路线,在口味上的改良和变化还是非常多的。所有口味中,巧克力还是最受欢迎的,整个蛋糕的入口冲击力真的是非常大,一口下去就让人很想大叫一声“巧克力!”
地址:静安区常熟路191号(近延庆路)
人均:30元
Royce' Chocolates
巧克力薯片
来自日本北海道的Royce' Chocolates好吃爆啦!他家的治愈系巧克力薯片经常断货嗒~~薯片的咸和巧克力的甜完美融合在一起~一片一片根本停不下来,当然啦,还有他们家的原味生巧,也是减肥路上的终极杀手。
地址:浦东新区 世纪大道8号国金中心LG2楼city'super内
人均:150元
来源:上海小资美食