每天工作忙忙碌碌
小伙伴们你们是不是都会提前准备早餐呢?
下了班买个三明治、面包
留着第二天当早餐
很多人都有这样的经历
前几天,市民林女士就买了两个三明治准备给家人当早餐,可没想到,第二天一早,这三明治就发霉长毛了,而自己的老父亲因为没注意,已经吃掉了其中一个!林女士一看,这包装上不是印着保质期“一天”吗?这才隔了一夜,难道就过期了?
三明治隔天就发霉
林女士回忆说,12日晚上9点多,她在思北路口的澳联西饼店,买了两个鸡排三明治,回家后,她就将三明治放进了冰箱的保鲜层,准备留着第二天一早当早餐吃。没有想到,第二天早上要吃的时候,发现它上面长了白白的长毛。
更让林女士担心的是,自己70多岁的老父亲因为没留意,已经吃掉了其中一个三明治,林女士赶紧询问父亲有没有什么异常反应。
林女士
我有问我父亲,他说没有感觉到异常,但是他一整天一直在打嗝呕气,那个气是有异味的,他觉得很臭。
林女士反复查看了三明治的外包装,上面标注的生产日期是6月12号当天,而保质期一栏只写着“一天”。林女士认为,这样的标注不够明确。
林女士
它上面的生产日期只有写6月12日,并没有写几点生产,我们的理解一天应该是到13日,毕竟不知道是12日几点的时候生产。
暗访商家道歉赔偿
之后,林女士也去店里找过商家,商家给出的说法是,一般他们标注保质期一天,指的就是生产日期当天。
12日生产的,一般是12日当天就要吃完的,要按照我们公司的理解,这个产品它是过了保质期了,出现这种问题,我们肯定有责任,首先先给你道个歉,我们正常来说是三到五倍的赔偿。
商家
对于商家给出的,6月12日生产,保质期一天,指的当然就是12号当天食用,林女士接受不了这样的解释。
那么厦门的其它面包店
也存在同样的情况吗?
生产日期或者保质期
究竟该不该明确到具体时间点呢?
调查厦门面包店店标注情况
、安德鲁森:生产日期标注的是**年*月*日*点,而保质期则是明确到*号的上午*点
、向阳坊:同样将生产日期和保质期,都详细标明到了具体的时间点。
、 澳联西饼店:记者随后又来到了思北路口的这家澳联西饼店,购买了一份三明治和散装面包,前者标注的生产日期、保质期和林女士买的那份一样,没有具体的时间点,而后者甚至连生产日期和保质期都找不到。
、面包公爵:记者发现这里的面包也没有明确标明生产和保质期的具体时间点。店员也表示,一天就是当天。
那么,像三明治、面包这样的产品
生产日期和保质期
到底需不需要精确到具体的时间点呢?
对此,记者从市场监督管理部门了解到,根据相关法律,从事食品相关的企业,需要根据自身产品的生产、运输、储存条件等,来标注生产日期和保质期,保证产品的质量安全,但具体怎么标注,是否需要细化到时间点,并没有强制规定。
街头调查市民:应标注得更精确
虽然生产日期和保质期的标注内容、形式取决于企业自己,但在采访中,不少市民还是认为像面包、三明治这样容易变质的产品,应该标注得更加精确,避免消费者误食过期食品。
我觉得要明确标注到时间点
像这样的标注,很容易让人混淆...
毕竟面包这个东西是不能长时间放的,肯定要准确告诉我们时间点啊。不然吃了坏肚子怎么办?
你对此怎么看呢?
快来评评理吧~
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