一禾堂:追求完美的面包店

   2015-10-13 171
核心提示:路过小巷子发现了这家店,究极一心,有若“一禾九穗”,开出感动人心的茂盛之果:一禾堂,它是穗科乌龙面的同门品牌,从外观看起来不太像是家面包店,真正陈列面

路过小巷子发现了这家店,究极一心,有若“一禾九穗”,开出感动人心的茂盛之果:一禾堂,它是穗科乌龙面的同门品牌,从外观看起来不太像是家面包店,真正陈列面包的空间不大,反而能看到完全透明化的烘焙与制作过程,还能看到现场在煮著面包的内馅,能看到食物制作的过程似乎能让人有种想吃吃看的冲动。
小编其实不是来吃面包,而是早听说它蛋糕卷的美味,要来解馋一下,它的蜂蜜栗子卷蛋糕是每日限量的,但是也能电话先预订,它的蛋糕卷用的是土鸡蛋製作,吃起来真的会有绵密的香味,内馅是甜而不腻的栗子鲜奶油加上栗子,能吃到一块块的糖蜜栗子,蛋糕卷吃下后能感受到製作的用心,因为多层次的口感与味道,完全不会有太甜腻的感觉,吃到好吃的甜食真是一件幸福的事。
由小观大,从小细节就能知道一个人、一家店的用心与否,虽然事情不可能有完美,但是追求完美的那份态度与精神是必要的,能使人不断精进与进步,追求做到99.9%的完美,这就是专业的态度,就是职人的灵魂。

来源:FLiPER

 
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