作为传统健康烘焙文化的故乡，德语区的三个国家——德国、奥地利、瑞士为世界呈现了300多种面包大类及1200多种烘焙点心。传统的德式面包有3000多种品种，以裸麦和小麦粉为主要原料，可口之余，更兼顾了健康需求，深受德国人喜爱。
成立于1902年的百年老字号德式烘焙坊——奥地利Haubi’s 公司，于2010年年末携拳头产品来到中国，在新天地时尚Bazzar国际超市内开设Haubi’s有机烘焙坊，所制作面包大部分采用奥地利本土原料，利用先进的冷冻技术将在奥地利本土生产完的面包半成品运往中国，并在中国新鲜完成最后20%的烘焙。Haubi’s每天提供诸如传统德式碱水纽结面包，有机考恩杂粮面包，有机胡萝卜面包等明星产品，令中国消费者不用去欧洲就能品尝到原汁原味健康的德式面包。