i烘焙才奇:三次征战,这次想打造烘焙界的美丽说

   2015-09-14 215
核心提示:“对于创业者而言,每天都会发生不一样的故事。诚如本·霍洛维茨所言,创业维艰,只有三天是顺境,剩下的几乎全部举步维艰。不过不用着急,创业者只需在合适的时

“对于创业者而言,每天都会发生不一样的故事。诚如本·霍洛维茨所言,创业维艰,只有三天是顺境,剩下的几乎全部举步维艰。不过不用着急,创业者只需在合适的时间做合适的事情。剩下的,交给时间。”回忆起自己的三次创业经历,才奇如是说。

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  i烘焙创始人才奇 绘图/胡文龙

  技术男的第三次创业

  受家庭影响,才奇从小就对技术感兴趣。但随着阅历增加,他发现技术工像螺丝钉一样,岗位重要但缺少生气。要想更好地实现人生价值,最好是自己去完成心中的idea。于是,才奇很早就加入创业大军。

  2010年8月,才奇开办维修O2O项目——房屋医院,开业6个月即开始盈利;2013年6月,才奇加入音频、视频水印及加密技术领域,因版权政策不明朗未获投资而终止。房屋医院盈利后遇瓶颈退出,版权加密项目腹死胎中,遇挫的才奇并不气馁,反而更加坚定。

  2014年4月,才奇聚焦烘焙,采用“内容+电商+社交”模式,打造中国家庭烘焙一站式服务平台。“每次创业都是一次历练与成长,都会收获技能的成长和资源的积累,对以后的创业都很有帮助。”

  要做烘焙界的美丽说

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i烘焙微信公众号页面截图

  i烘焙从微信订阅号(bakingstyle)入手,拓展至APP,为用户提供热门配方、达人独门秘籍、专业烘焙教程、原料工具测评、烘焙商城等烘焙一站式服务。才奇介绍,“截至目前,i烘焙订阅号已有近20万订阅用户,粉丝购买转换率为2%,复购率为36%左右,客单价为290元,月均特卖流水达25万左右。”

  从菜单、配方交流到原料、器材等购买,才奇认为,“i烘焙不是简单将烘焙原料、器材放在货架上,而是用丰富精彩的原创内容吸引感兴趣的用户,再激发其购买力,类似于烘焙界的美丽说。家庭烘焙用户体量达千万级,现在我们还只抓住了1%。这些用户最核心的需求是好配方、好教程,我们所有的行动都不能离开这个核心点。”

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i烘焙CEO才奇 微媒体配图

  烘焙集社交、工具属性于一体,容易打通APP电商闭环。但是在一年的摸索前进中,他也曾怀疑,甚至差点转型,最后依据数据分析和敏锐的商业判断坚持了下来。

  “淘宝数据显示,2014年烘焙新手套装的交易量增长了800%;百度‘烘焙入门’等关键词数据的年增长率达200%左右;下厨房、豆果美食等APP中,类‘本周热门’版块,烘焙内容占据60%以上。”才奇介绍道。

  市场不成熟时,才有机会;等人们都觉醒了,可能就晚了。“2013年烘焙市场规模仅70亿,但市场增速非常快。2014年就达到230亿,预计2015年将超500亿。不难想象,不久的将来,家庭烹饪会成为群雄逐鹿的战场。而i烘焙要做的,只是在合适的实际做合适的事。目前的任务就是从烘焙切入,做细、做精。”

  创业不是讲故事、卖情怀

  2015年,随着“互联网+”兴起,创业风潮一浪高过一浪。才奇认为,在当前创业热潮大环境下,创业风险却可谓低之又低。

  “现在全民创业,假数据、讲故事、卖情怀似乎已然成为常态。回过头看,每个时代都有站在风口讲故事的企业,但年轻人创业最需要的还是务实。创业团队只需踏实做产品,时机成熟再找投资人。而不应盲目跟风,制造爆点以求资本青睐。够努力,团队就能迅速成长。即使有一天公司倒闭了,队员也能获得能力与身价的提升,关键还在于用心。”

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i烘焙才奇和他的部分团队

  创业初期,所有的CEO都面临同一难题:组建靠谱的团队。如今,互联网创业如火如荼,人才招聘却深陷泥潭。

  为了说服钱玉婷(现i烘焙联合创始人)加入团队,才奇已经记不清几顾茅庐。在他看来,创业公司寻找合伙人是一件非常重要的事情,它决定了公司未来的走向与趋势。合伙人最好能技能互补、性格与企业文化吻合,除此之外,才奇最看重小伙伴完善性格与改变自我的能力。

  现在,经过一年发展,招聘却依旧让才奇头疼。

  “招聘这个事,天天发布信息也是然并卵。其实CEO的要求并不高,只是希望能找到认真做事并且长期坚持的人。但年轻人都有克服不了的懒惰与贪婪,真正努力做事的人太少。大部分人努力十天,就会放弃了。可是,他们不知道,如果能够一如既往,不忘初心,未来必定钵满盆满而归。”

 
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