| 2015中国焙烤设备及原辅料秋季展览会（Bakery China Autumn 2015）
第11届中国冰淇淋冷冻食品设备与原辅料展览会（Ice Cream China 2015）
主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司
时间：2015年11月4-6日
地点：上海浦东新国际博览中心（龙阳路2345号）
展厅：E5-7
如果您是从事焙烤和冰淇淋行业的，您不可能不知道大名鼎鼎的中国国际焙烤展（Bakery China），行业也称“上海烘焙展”。每年15万平米展示规模，1600多家海内外企业，数千种焙烤相关产品，超过15万人次的专业观众——无愧焙烤行业盛会的美誉。由上海烘焙展主办方中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司实力打造的2015秋季焙烤展&冰展，第一版现场活动日程火热出炉啦！
—有“中国名点”的国家级权威评选
—有与意大利冰淇淋协会合作主办的高层论坛
—有与中国连锁经营协会合作的饼店/冰淇淋店连锁终端高层发展论坛
—有互联网+时代行业渠道的转型研讨高层论坛
—有意大利手工冰淇淋、婚礼节庆蛋糕的国家级大赛
—有意大利手工冰淇淋现场操作课程
—干货太多，快看不过来了~~~
截止目前为止，已有超过8000名观众报名参观参会，手快有、手慢无，快快点击http://reg.bakerychina.com/reg_user.htm 报名参观参会吧！
下表仅为截止到2015年7月30日的现场活动，还有更多活动正在策划之中，敬请期待！
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会议活动 |
2015中国特色糕点暨海峡两岸伴手礼高层论坛
主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会
会议亮点：—评定表彰2015年“中国名点”，是国家级权威评选
—海峡两岸伴手礼行业的全面交流 |
2015年意大利手工冰淇淋高层论坛
主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会、意大利冰淇淋协会
会议亮点：—由中意两国冰淇淋行业国家级协会合力打造
—了解意大利手工冰淇淋的权威窗口 |
2015年中国焙烤与冰淇淋行业连锁终端发展论坛
主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会
支持单位：中国连锁经营协会
会议亮点：—中国焙烤食品糖制品工业协会与中国连锁经营协会两大国家级行业协会合力打造
—针对焙烤与冰淇淋行业的连锁终端的唯一的国家级行业平台
—行业大咖云集，内容干货满满 |
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2015年中国焙烤行业经销商会年会
主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会、全国焙烤原料与设备经销商会
会议亮点：—互联网+时代寻求传统与新兴商业模式的融合 |
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比赛活动 |
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2015年意大利手工冰淇淋大赛
主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会、意大利冰淇淋协会
比赛亮点：—意大利手工冰淇淋国家级大赛 |
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2015年中国婚礼节庆蛋糕大赛
主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会
比赛亮点：—婚礼节庆蛋糕国家级大赛 |
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展示活动 |
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2015中国特色糕点暨海峡两岸伴手礼名品展示
主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会
活动亮点：—中国特色糕点与海峡两岸伴手礼的全面展示 |
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意大利手工冰淇淋现场演示与操作课
主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会
活动亮点：—原汁原味的意大利手工冰淇淋实操课程免费听 |
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新产品、技术推介会
主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会
活动亮点：—十余家焙烤和冰淇淋企业针对秋季焙烤节庆市场与冰淇淋市场的最新产品与技术发布 |
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论文集 |
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2015年第四届中国冰淇淋产业创新及发展论文集
主办单位：中国焙烤食品糖制品工业协会
活动亮点：—当年中国冰淇淋行业技术含量最高的论文集 | | 
