传统糕点有商机

　　昨天下午，在东塔路旁，48岁的刘建英正在制作传统糕点鸡蛋糕。为了做好鸡蛋糕和梅花糕，她请了70岁的叔叔刘洪生“出山”，传授他来自嘉善郑家祖传的手艺。

　　刘建英从2月1日开始摆摊，来买鸡蛋糕和梅花糕的市民一天比一天多，前段时间下雨，还专门有人开车来买。这让刘建英有了“野心”，最好能在月河街区有个小店面，到时不仅让嘉兴市民可以吃到传统的鸡蛋糕和梅花糕，还可以让来自五湖四海的游客品尝到嘉兴传统的美味糕点。