山东卫生新闻网讯 中秋佳节临近,月饼市场日益红火,为让群众吃上放心月饼,近日,德州市平原县食药监局在辖区开展中秋月饼专项检查活动。
据了解,该局以销售月饼的商店、超市、集市摊点及小作坊为主要目标,有计划有部署的对辖区内经营主体展开地毯式检查。严把“市场准入关”。严查经营者的主体资格,查看经营者是否证照齐全,是否存在超范围经营等情况,坚决查处取缔无证无照经营行为;对食品经营户必须持有健康证、食品流通许可证、经营许可证,切实履行法定责任和义务;严把月饼等食品的进货关,着重检查经营者的产品是否有进销台帐和发票,保证来源渠道合法正规。严把“质量安全关”,巡查中,以月饼质量安全为重点,着重检查产品名称、厂名、厂址,QS标志是否齐全,着重检查月饼保质期、生产日期是否齐全,着重检查产品广告宣传是否有虚假成份。
该局在检查中还督促经营者自律,做到不进、不存、不销不合格产品和假冒伪劣产品,要求月饼生产商、经销商一定要保证月饼质量,给消费者提供安全放心、健康快乐的消费环境。目前此项工作正在有序开展中。