一栋简陋的三层居民楼,一套简单的加工工具,两名工人,就能每天生产300个面包,供应给村内的小卖部、小摊点,甚至学校。近日,市食品药品监督管理局在钦南区沙埠镇沙埠村委丁屋村进行突击检查时,发现并查封了一个无证面包加工窝点。
进入作坊后,检查人员发现,已经打包好的面包一箱箱摆在屋内的角落中,没有任何卫生防护措施,生产原料随意放在桌上、床上甚至地上。走进昏暗的生产车间,几台锈迹斑斑的面包机随意摆放,随便打开其中一台,机箱内还粘有许多不明黑杂质,摆放面包托盘的木架子也是发霉发黑。
经过进一步检查,检查人员还发现,该窝点的面包都是从外购进包装袋(纸)进行包装,未用完的包装袋(纸)直接放置在地上,飞满灰尘。检查人员注意到,该窝点生产的面包食品袋上标的是“北海众鑫食品加工坊”字样,但合格证上却写着飘香面包加工厂,随后在一个楼道内,检查人员发现了十厘米厚的合格证标贴,据该窝点一名工人介绍,这些合格证标贴是去复印店印刷的,便于编注生产日期,此外,该窝点没有取得任何生产许可证。
检查后,执法人员当场依法查封了生产设备,并对一些问题食品也作了暂扣检测处理。市食品药品监督管理局稽查支队支队长告诉记者,如果检测后发现面包中添加了对人体有害的物质,将进行严肃处理。
来源:钦州日报