人民网北京7月9日电(记者马丽 魏艳)与国内相比,欧美国家对于转基因食品的态度如何?中国农科院生物技术研究所研究员、生物安全研究室主任王志兴今天做客人民网科技频道,在列出国内转基因食品清单的同时,也介绍目前美国市面上在销售的含转基因成分食品超过5000种,包括面包、酸奶、番茄酱等。
王志兴说,美国是转基因技术研发的大国,也是转基因食品生产和应用的大国。美国转基因大豆、玉米和棉花平均种植比例占该作物种植比例为90%以上。据不完全统计,美国国内生产和销售的转基因大豆、玉米、油菜、番茄和番木瓜等植物来源的转基因食品超过3 000个种类和品牌,加上凝乳酶等转基因微生物来源的食品,美国市场销售的含转基因成分的食品则超过5000种。“许多品牌的色拉油、面包、饼干、薯片、蛋糕、巧克力、番茄酱、鲜食番木瓜、酸奶、奶酪等或多或少都含有转基因成分”。
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