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日前,郭溪街道联合区质监、卫监、工商等部门,依法取缔了3家无证非法生产面包的小作坊,保障辖区居民餐桌上的安全。
在曹埭村的非法面包加工作坊,执法人员发现烘焙面包的厨房环境脏乱不堪,墙壁上四处可见发霉的斑点,用于烤制面包的面粉等原料均无正规的包装和保质日期的标注,原材料质量难以保证。出炉的面包随意摆放在托盘中,没有包装,现场从事面包烘焙的作业人员则赤膊上阵,无法提供相关的许可证件。执法人员当即对该生产点的经营者进行立案调查,对该生产点进行依法取缔。
同日,执法人员还取缔了2家位于三合村舟桥的无证面包生产作坊。