糕点抽查一成不合格“陶陶居”“东海堂”上黑榜

南都讯 记者施诗 通讯员隋紫萱 陶陶居的糕点居然都让人信不过。昨日，广州市质监局通报了近期本市生产领域豆制品、水产加工品、糕点、蜂产品、特殊膳食食品和其他食品等6类食品的抽检公告。其中广州生产的糕点和水产加工品合格率不足九成，陶陶居、嘉仕顿、东海堂等老牌糕点品牌登上“黑榜”。

据了解，本次质监部门共抽检了广州生产的237批次糕点，不合格25批次，合格率为89.5%。不合格项目为山梨酸及其盐、脱氢乙酸、柠檬黄、胭脂红、日落黄、铝、菌落总数、大肠菌群、霉菌、防腐剂等。

老广们爱食的陶陶居、东海堂等糕点均在不合格名单之中。广州幸运楼食品有限公司生产的“陶陶居”精品椰皇酥(250g/盒，2012-2-18)和广州尚加食品有限公司生产的“东海堂”高级三文治面包(300克/袋，2012-03-22)，均被检出菌落总数超标，该批次“东海堂”三文治还被检出大肠杆菌超标。另外，广州嘉仕顿食品有限公司生产的“嘉仕顿”花生味米麻糬(称重销售，2012-03-26)被检出山梨酸或山梨酸钾、脱氢乙酸超标。质监部门称，食品的菌落总数和大肠杆菌污染，可能是由于原料、加工场所或包装等食品加工环节受到了污染。

质监部门称，此次检测的不合格食品，均在生产环节被销毁，并未流入市场。昨日，南都记者电话联系陶陶居负责人，对方以出差外地为由拒绝接受采访。